食品機械設備潤滑脂用什么樣的潤滑脂來保障食物安全呢，食品機械也就是食品加工企業(yè)用于生產(chǎn)食品的設備，由于設備可能會直接接觸食品，所以對潤滑脂使用環(huán)境衛(wèi)生以及安全有很高的要求，常見食品機械設備潤滑脂應用有灌裝、包裝、封蓋以及洗滌等機械傳動部分。

食品機械設備選什么樣的潤滑脂呢，可以參考以下4個因素。

一、首先為了保證潤滑脂使用期限，要求潤滑脂需要有較高的抗氧化和耐高溫性，能夠保障讓機械傳動部件齒輪件在有油污，臟污和高溫，高濕的環(huán)境下工作還能高效運行。

二、其次就是對食品機械潤滑脂抗沖擊能力，能夠?qū)υO備傳動部位負載運行的磨損起到潤滑作用，再高負載沖擊下可以防止齒輪咬合磨損。

三、潤滑脂應當能夠有預防泡沫和氣泡的性能，有效的預防氣泡形成，可以讓降低潤滑脂溢流的現(xiàn)象，還能夠降低因系統(tǒng)內(nèi)部氣泡形成的潤滑油膜不足對齒輪造成損害。

三、食品設備潤滑脂應該具備較強的抗污能力，防止食物污染導致變質(zhì)，潤滑效果降低。另外齒輪潤滑油脂應具有與水快速分離的能力。

食品機械設備選擇潤滑脂非常重要，選擇專業(yè)，有實力廠家才能大大降低設備后期維護成本，

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